تربية دجاج الامهات

نقاط هامـــة في العلف والتصويم في أمهات التسمين Feeding and Skip in Broiler Breeders

BROILER BREEDERS FEEDING AND SKIP

الهدف: من العلف والتصويم في الامهات توفير الاحتياجات الغذائية للطائر

  1- عند نزول الكتاكيت بالحلقات تجد سجاد العلف feed carpet  (والتي تمثل 60% مغطاة على هيئة خطوط طولية بورق الجرائد في الوقت الحالي و40% فارغ )  عليها العلف المرشوش وناعم ليبدأ الكتكوت في التغذية على العلف

مباشرة يتم إنزال المعا لف اليدوية ليبدأ الكتكوت في التغذية على العلف

ولهذا أهمية قصوى حتى لا يستهلك الكتكوت كيس المح فى التغذية لان كيس المح يعتبر المغذى الاساسى لجهاز المناعة لما يحتويه من أجسام مناعية مضادة للإمراض والتى تفرز بالبيض عن طريق الأم او الجد لذا يلزم الاحتفاظ بها لرفع المناعة فى الكتكوت وليس التغذية ويتم تعويض التغذية فى هذا الوقت بالعلف

يجب مراعاة انتشار الكتاكيت فى الحلقات والذى يدل على ملاءمة درجات الحرارة للكتاكيت وكذلك وجود تيارات هواء من عدمه

صورة توضيحية للمعالف وتوزيع العلف في فترة التحضين

تـــــــــــــــــابع العلف 

  • يتم عمل أختبار أمتلاء الحوصلة للكتاكيت بأخذ عينة عشوائية وحساب نسبة أمتلاء الحوصلة بعد 8 ساعات وبعد 12 ساعة وبعد 16 ساعة والتى يجب الا تقل عن 95 % وهى قياس للحكم على حيوية وكفاءة الكتاكيت الواردة
  • يتم رفع المساقى اليدوية تدريجيا على ثلاثة ايام (مسقى لكل 150 كتكوت).
  • تغذية الكتاكيت على علف محبب ناعم نوعه بادى سوبرنسبه البروتين 22%للإناث والذكور لمده من 7-10أيام والغرض من ذلك الحصول على الوزن المطلوب للإناث و للذكور فى أسرع وقت لذا يتم زيادة عدد ساعات الإضاءة المسموح بها لحين إستهلاك جرامات العلف والوصول للوزن المطلوب
صورة توضيحية لاختبار الحوصلة للكتاكيت اثناء الاستلام
صورة توضيحية لمراحل تطور ونمو الطائر في كل مرحلة عمرية من حياته

إستخدام خطوط العلف chain feeder

  • البدء فى فرد خطوط الترفسات علي الفرشه (وذلك عند اليوم السابع بعد قص المنقار).
  • البدء فى فرد العلف فى هذه الخطوط على شكل رشرشة علف من اليوم السابع بعد القص
  • من اليوم العاشر يتم بدء الخف فى عدد العلافات اليدوية بالتدريج وتشغيل أول خط ميكانيكيا
  • تعويد الطيور على الأكل من هذه الخطوط حيث مازالت هذه الخطوط على الفرشة (قريبة فى مستوى الكتاكيت)
  • يتم تشغيل الخطوط بالطريقة الاوتوماتيك تدريجيا حسب الزيادات في كميه العلف
  • وتخف العلافات اليدوية بنسبة 20% كل 3ايام لحين الانتهاء منها (خلال 4- 5 أسابيع) وذلك تدريجيا يتم الاستغناء عن أى علافات يدوية مع التعويض عن ذلك بتشغيل خطوط العلف الاوتوماتيك و حسب كمية العلف المتاح (تشغيل خط او خطين )
صورة توضيحية للطيور اثناء التعليف بخطوط العلف Chain Feeder

تابع إستخدام خطوط العلف chain feeder

  • يجب عند الاعتماد على العلف الاوتوماتيك الحذر الشديد من وقوع اى حوادث او كبسات نتيجة تزاحم الطيور 
  • يجب فى الفترة الاولى تواجد المهندس اثناء اجراء عملية العلف لتلافى اى مشاكل ناتجة عن اعطال او اخطاء من العاملين قد تؤدى الى حوادث او كبسات
  • كل يوم قبل اجراء عملية العلف يجب اولا تنظيف الخطوط من الفرشة  والشوائب التى تسبب الاعطال 
  • يجب ان يتواجد يوميا فنى الصيانة اثناء اجراء عملية العلف اليومى لاصلاح اى اعطال مفاجئة فى اسرع وقت لتلافى المشاكل السابق ذكرها.
صورة توضيحية لانواع المعالف الطولية والمستديرة والمساحة العلفية للطائر
صورة توضيحية للطيور اثناء التعليف معالف مستديرة

العلف المستخدم في امهات التسمين وأنواعه

  • فى بداية عمر القطيع يستخدم نوعان من العلف
    • علف بادى سوبر (كرمبل قطر 2مم شعرية) نسبة البروتين به 23% ويستخدم للإناث والذكور لمده من 7 – 10 أيام وبنظام العلف المفتوح full feed   وهذا بغرض الوصول الى الأوزان المستهدفة بواسطة دفعها بالبروتين والطاقة العالية ونستعين على ذلك للذكور باطالة مدة الاضاءة من 2- 4 ساعات يوميا للوصول للمستهدف من الوزن والذى يختلف من سلالة الى اخرى فمثلا فى سلالة هبرد الوزن المستهدف للذكور هو 660 جرام وفى سلالة اربور ايكرز المستهدف من وزن الذكور هو 500 جرام ونصل لهذا المستهدف عند مستوى جرامات علف محصورة بين 45-50 جرام علف للذكر فى اليوم كما سوف يتم شرحه لاحقا.
    • علف بادى امهات نسبة البروتين به  18-20%يقدم للاناث وللذكور من بعد عمر 8 – 11 يوم وتقديمه للاناث  لحين الوصول الى مستوى استهلاك يومى مقداره  32-33 جرام للانثى عند ذلك يتم ثبات هذا المعدل الى ان يتم الزيادة بعد ذلك تدريجيا حسب الزيادة الوزنية وعلاقتها بجرامات العلف القياسية وكذلك اذا لم يتم الوصول للوزن المطلوب يتم اطالة فترة الاضاءة 2ساعة يوميا كما حدث فى الذكور.
صورة توضيحية للمساحة العلفية لسلاله IR اناث وذكور

تابع العلف المستخدم وانواعه

  • يتم الاستمرار فى التغذية على هذا العلف (بادى امهات للاناث وللذكور من عمر 8- 11 يوم ) حتى عمر 4 اسابيع مع الخلط فى العلف منتصف الأسبوع الخامس للإناث ومنتصف الأسبوع السادس في الذكور
    • التحول الى علف نامى امهات للاناث من منتصف الاسبوع الخامس والذكور من الأسبوع السادس يحتوى على نسبة بروتين 14.5 – 15%
    • فى الذكور يتم الاستمرار فى استخدام العلف النامى امهات حتى (22 إسبوع) ما بعد نقلها الى مزرعة الانتاج
  • فى الاناث يتم التغذية على العلف النامى حتى الاسبوع 18 من عمر القطيع فى سلاله الهبرد كلاسيك والأربرإيكرز ثم يتم التحول الى علف قبل بياض يحتوى على نسبة بروتين 16% وذلك ليتناسب مع الاناث فى هذا الوقت من حيث النضج الجنسي وتطور المبيض مع الأحتفاظ بتغذية الذكور على علف نامى.

أما ال F15 يتم التحويل بداية من الاسبوع 19 – 24 عليقة انتقالية ثم عند الاسبوع 25- 30 Onset lay ثم إستخدام عليقة بياض1 حتى 60 – 62 جم وزن بيض ثم الانتقال الى عليقة بياض2 عند الاسبوع 40.

صورة توضيحية للعلف ومواصفاته في مرحلة تربية الطائر
صورة توضيحية للعلف ومواصفاته في مرحلة الانتاج للطائر

تابع العلف المستخدم وأنواعه

  • يوجد زيادة مضطردة اسبوعيا لجرامات العلف التى تقدم للطيور يوميا سواء للاناث او للذكور ولا يتم تثبيتها مع الاسترشاد بجرامات العلف القياسية وارتباطها بوزن الطيور.
    • فى سلالة الهبرد كلاسيك أو السلالات الثقيلة فى حالة عدم تحقيق اكتساب الوزن الاسبوعى يتم إعطاء دفعة علف تكون من 10- 50% ايام العلف – 100% فى يوم الصيام حسب الحالة الوزنية  ( خلال الاسبوع 15 – 21).

يتم الوزن للمزرعة مرتين فى الاسبوع (خلال الاسبوع 16 – 21 ) فى حالة عدم تحقيق الاكتسابات الوزنية الاسبوعية لمتابعة الوزن .

صورة توضيحية لجرامات العلف والاكتسابات الوزنية للطائر في مراحل التربية

نظام الصيام Skip system

الهدف من برامج الصيام :

  • توزيع العلف به جيد ويتيح العلف امام الطيور كلها
  • يتيح هذا النظام الفرز الجيد لرفع نسبة التجانس
  • يتم التغلب على مشكلة عدم كفاية العلف للخطوط
  • يتم وزن القطعان فى الايام التى بها صيام
  • رفع تجانس القطيع
  •  التغلب على مشكلة توزيع العلف امام الطيور.
  • تابع نظام الصيامخلال ال 3 اسابيع الاولى من العمر يتم اتباع نظام علف يومى حسب جرامات العلف المقررة يوميا والتى يتم تغييرها كل اسبوع حسب المكتسب من الوزن والانحراف عن الاوزان القياسية والتجانس والظروف المحيطة مثل التحصينات والحالة الصحية
  • يتم اتباع نظام الصيام 6/1 اى صيام يوم واحد وعلف 6 ايام وهذا النظام يتم العمل به من بداية الاسبوع الرابع  و حتى الاسبوع الخامس ثم يتم إتباع نظام الصيام 5/2 بدايه من الأسبوع الخامس للإناث والسادس للذكورويفضل احداهما حسب نوع السلالة والحالة الصحية لقطيع.
  • لايتم تصويم الطيور الاقل فى الوزن Under ويتم علفها يومى وذلك بعد التدريج.
صورة توضيحية لأنواع انظمة الصيام في امهات التسمين

ملاحظه بعض الدراسات اظهرت افضلية العلف اليومي للطائر دون الصيام ولكن يتطلب الوقوف جيدا على المساحة العلفية لكل مرحلة عمرية ومساحة التسكين لضمان وصول العلف للطيور كاملة بصورة متجانسة .

م/عبد الرحيم موسي

مهندس دواجن في مصر والسعودية وباحث في علوم الدواجن

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى