إن الدواجن والطيور بحاجة الي الأملاح المعدنية في تغذيتها ولا يمكن استغناؤها عنها ، وتزداد حاجة الطيور الي الأملاح بنموه الجسماني يعني عندما ينمو يحتاج أكثر الي أملاح ومعادن ومن المعادن الكبري: الكالسيوم / الفوسفور / الصوديوم / الماغنسيومومن المعادن الصغري: الحديد / النحاس / الزنك / اليود / الكوبالت 1- الكالسيوم و الفوسفور يرتبط الكالسيوم و الفوسفور ارتباطا وثيقا بأهميتهما و وظائفهما خاصة في بناء العظام. فمعظم الكالسيوم الموجود