تربية دجاج الامهات

قص منقار الطيور(الدجاج البياض) Beak trimming

الهدف: من عملية قص المنقار

  • السيطرة على منقار الطيور لمنع عملية النهش لتحسين طريقة استهلاك العلف لرفع نسبة تجانس الطيور. حيث يتم قص 1/3 المنقار العلوي والسفلي والكي لمنع النزيف
اثناء اجراء عملية قص المنقار باستخدام ماكينة القص الكهربائية من داخل العنبر
فيديو توضيحي لعملية قص المنقار باستخدام ماكينة القص الكهربائية

العمر : 5-7 ايام ( اناث ) 8-10(ذكور ) .

وقد يتم في عمر الاسبوع 18 قبل كميعاد وضع البيض أما لاصلاح عيوب القص الخاطئ او لمنع نهش مجمع الدجاج الأخر أثناء عملية وضع البيض

ترتيبات وفنيات عملية قص المنقار

ماكينة كهربائية لقص المنقار
  • توصيل ماكينات القص بمصدر الكهرباء والانتظار حتى احمرار الشفرة
  • يتم لسع الجزء الامامى من المنقارعلى الشفرة الساخنة لدرجة الاحمرار ويراعى عدم الجور على المنقار مع ترك مسافة قدرها 3مم من فتحة الانف وتحتاج هذه العملية تدريب
  • يجب عند اجراء اللسع ان يكون المنقار عمودى على الشفرة
  • اللسع يكون اخف قليلا فى الذكور عن الاناث حتى لايتاثر منقار الديك مستقبلا حيث يستخدمه الديك فى التلقيح.
  • يتم تغيير الامواس او الشفرات مرة كل 400 طائر مع ملاحظة ان تظل هذه الشفرات لونها احمر وهاج
  • يوضع للطيور فيتامين ك3 قبل القص بيوم ويوم القص بمعدل 6-8 مللجرام للطائر فى ماء الشرب
  • قبل عملية القص يتم رفع العلافات من امام الطيور قبل التحجيز للقص بساعة وذلك بغرض تصويم الطيور هذه الساعة لكى ينقر بالعلف عند انتهاء لسع منقاره مما يقلل من حدوث نزيف من المنقار
  • يراعى تقليل درجة العنبر 2-3 درجة اثناء عملية قص المنقار (لنفس الغرض السابق)
  • اثناء عملية قص المنقار يقوم المهندس بفرز الطيور الضعيفة لعزلها فى تحجيزات خاصة لها وتخصيص مساحة علفية كافية لهذه الطيور
  • يتم تحجيز الكتاكيت( بالكرتون الخاص بالحواجز) فى الجهة الاخرى من المكان المخصص للقص بحيث يكون هناك مكان فارغ ومتسع
  • يتم تامين الحواجز جيدا حتى لا تتسرب كتاكيت دون لسع منقارها.
  • يقوم العامل بعد اجراء عملية التحجيز ،بتوزيع العلافات فى الاماكن التى ليست فى داخل التحجيز (توزع فى مكان القاء الطيور التى تم لسع منقارها)
  • يقوم العامل باخذ مجموعة من الكتاكيت من التحجيزة فى جردل بلاستيك
  • يسير العامل بالجردل الذى به طيور غير مقصوصة خارج حلقة الكتاكيت الى المكان الذى يجلس عنده المهندس القائم بعملية اللسع للمنقار
  • يتم لسع مناقير الكتاكيت بالطريقة الموضحة سابقا بواسطة المهندس لكتكوت كتكوت  ومدة وضع المنقار على الموس او الشفرة لاتتعدى 2ثانية
  • يتكرر ذلك لحين الانتهاء من التحجيزة التى تشمل كل الحلقة ثم يتم الانتقال الى التحجيزة التى تليها وهكذا لحين انتهاء العنبر
  • يفضل البدء من الجزء الاخير من العنبر
  • يفضل ان تتم هذه العملية بقدر الامكان باكبر عدد من المهندسين والعمال لكى يتم الانتهاء منها فى اسرع وقت ممكن خاصة عند بلوغ عمر القص المتفق عليه وما يتلائم مع العمل الباقى بالمزرعة وكذلك التحصينات
  • يجب تواجد احد الفنيين المختصين لاصلاح اى اعطال طارئة قد تحدث

  ملاحظة  يمكن عدم قص منقار الأناث  وقد نلجأ للكوي فقط وهذا يتوقف على حالة ومعطيات القطيع

م/عبد الرحيم موسي

مهندس دواجن في مصر والسعودية وباحث في علوم الدواجن

مقالات ذات صلة

‫29 تعليقات

  1. Have you ever considered writing an e-book or guest authoring
    on other sites? I have a blog centered on the same information you discuss and would really
    like to have you share some stories/information. I know my audience would
    enjoy your work. If you’re even remotely interested, feel free
    to send me an email.

  2. I am really enjoying the theme/design of your web site.
    Do you ever run into any web browser compatibility issues?
    A couple of my blog visitors have complained about my site not working correctly in Explorer but
    looks great in Opera. Do you have any ideas to help fix
    this problem?

    My web site … 918kiss for ios (918kiss-m.com)

  3. Fantastic goods from you, man. I have have in mind
    your stuff previous to and you are just too magnificent.
    I really like what you’ve got here, certainly like what you’re stating and the way in which by which you say it.
    You make it enjoyable and you continue to care for to keep it smart.
    I can not wait to read much more from you. This is actually a
    great web site.

    Here is my website … android xe88

  4. Excellent post. Keep posting such kind of information on your blog.
    Im really impressed by your site.
    Hi there, You have done a great job. I will definitely digg it and in my view recommend to my friends.
    I am confident they’ll be benefited from this website.

    Here is my web-site :: i love138

  5. Interesting blog! Is your theme custom made or did you download it
    from somewhere? A theme like yours with a few simple tweeks would really make my blog jump out.

    Please let me know where you got your design. Kudos

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى